Praktyki szkolne - restauracje

Praktyki zawodowe w ZSGH

Szkoła organizuje praktyki zawodowe u pracodawców, zapewniając uczniom rzeczywiste warunki pracy, właściwe dla nauczanych kwalifikacji. W cyklu kształcenia przewiduje się organizację dwóch praktyk zawodowych:

pierwsza praktyka zawodowa w 3 klasie której program jest ściśle związany z realizacją treści zawartych w kwalifikacji HGT.02.; HGT.03 oraz HGT.07.
druga praktyka zawodowa w 4 klasie jest spójna z treściami i umiejętnościami realizowanymi przez szkołę w obszarze kwalifikacji HGT.12.; HGT.06 oraz HGT.08. Okres współpracy z pracodawcami powinien uczniów przygotować do wejścia na rynek pracy i ułatwić zdanie egzaminu zawodowego w zakresie kwalifikacji .

Praktyki zawodowe przebiegają według zamieszczonego harmonogramu, 2 tygodnie przed ich rozpoczęciem odbywa się odprawa na której uczniowie zostają zapoznani z regulaminem, obowiązującą dokumentacją oraz programem praktyk. Zaprezentowane hotele i restauracje to miejsca, w których można odbywać praktyki zawodowe w bieżącym roku szkolnym.

Harmonogram praktyk na rok szkolny 2025/2026

Regulamin praktyk zawodowych

Prezentacja restauracji i hoteli, w których uczniowie klas Technikum odbywają praktyki.

Hotele

Restauracje

Karczma u Młynarza

Restauracja ze starannie pielęgnowanymi tradycjami, w której podajemy dania kuchni staropolskiej i regionalnej.
Doskonały smak potraw, rodzinna atmosfera, oraz miła obsługa pozawalają odetchnąć w rodzinnym gronie i miło spędzić czas. Dzięki temu karczma jest nie tylko idealnym miejscem na organizację imprezy okolicznościowej, wesela, czy spotkania biznesowego, ale też świetnym pomysłem na spędzenie niedzielnego popołudnia i zjedzenie tradycyjnego obiadu.
www.karczmabytom.pl

Pub and Bistro Molto Bene

Restauracja zlokalizowana w Bytomiu na ulicy Łużyckiej serwująca tradycyjne dania kuchni polskiej oraz europejskiej. Posiada w swojej ofercie również pizzę. Miejsce współpracy ze szkołą od długiego czasu – doskonałe pod względem szkolenia praktykantów w miłej i serdecznej atmosferze.
www.moltobenebistro.pl

Fat Mamas - Bytom

Restauracja Fat Mamas serwująca pizze, ale również wiele dań kuchni polskiej i nowoczesnej kuchni europejskiej. Dobra lokalizacja w Parku Miejskim zapewnia klientów. W miesiącach wiosennych, letnich i jesiennych działa również taras.
www.fatmamas.pl

Restauracja Villa Vienna - Bytom

Villa Vienna to miejsce nieopodal ścisłego centrum miasta w Bytomiu. Oferowana kuchnia łączy klasykę polskiej kuchni z nowoczesnością i ma wiele do zaoferowania m.in. specjały kuchni austriackiej.
W ofercie znajdują się pyszne lunche codziennie od poniedziałku do piątku od 12:00 do 16:00. Restauracja zapewnia wyjątkowe wnętrza stylowej restauracji nawiązujące do doskonałego klimatu secesyjnych lokali gastronomicznych dawnego Wiednia, Lwowa czy Pragi. Villa Vienna to idealne miejsce na niedzielny obiad w gronie rodziny i przyjaciół. Dodatkowo profesjonalny serwis zapewni gościom komfort i wygodę.
Miejsce to posiada przestronny i urządzony gustownie budynek, rozległy taras, sale szkoleniowo - bankietowe. Ponadto można skorzystać z sali VIP.
W restauracji jak i w wybranych salach bankietowych organizowane są przyjęcia okolicznościowe, urodziny, wesela, komunie, konferencje, szkolenia.
villavienna.pl

Restauracja - Szafranowy Dwór

Restauracja Szafranowy Dwór to wymarzone miejsce na romantyczny obiad, wytworną kolację, spotkanie biznesowe, przyjęcie urodzinowe czy weselne. Kunsztowny wystrój wnętrz, ciepłe oświetlenie, urocza fontanna, zapach drewna palonego w kominku - to wszystko sprawi, iż atmosfera podniosłości i dobrego nastroju towarzyszyć będą Państwu jeszcze przez długi czas po opuszczeniu naszej Restauracji. Perfekcyjnie skomponowane menu zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia naszych Gości.
www.szafranowydwor.pl